כמידי שנה בראש חודש ניסן מגיעים כל ילדי ברקת לאפות מצות ולחוות את הכנת המצות במו ידיהם לפני שהם סועדים את ליבם במצות כשרות.
הילדים יחד עם הוריהם שמעו את סיפור יציאת מצרים מפי הרב צמח הלל ואת הסיבה למה אנחנו אוכלים היום מצות בפסח.
לאחר הסבר נוסף על אופן ההכנה והזהירות היתרה שאנו נזהרים באפיית המצות, נגשו הילדים להכין בעצמם את המצות ולהגיש אותן לתנור שהרב צמח אופה להם.
יצא בהשגחה פרטית שיום ראש חודש ניסן היום שבו אנו אופים מצות חל עם התאריך של יום המעשים הטובים במושבנו , על כל פעילות אפיית המצות היתה חלק מהתוכנית של יום המעשים הטובים .