סדנא מיוחדת התקיימה אמש בבית הכנסת תלמוד תורה לנשות ברקת.
בסדנא הנשים הכינו סושי מיוחד שלא רגלים לראות לטעום.
סושי לא זה שאתן מכירות ורואות בחניות או בקניונים, סושי פירות, הסושי עשוי מפירות וקוקוס וחלב קוקוס, תהליך ההכנה מאוד דומה לכן קוראים לזה סושי פירות על אף שזה בכלל לא מאום חומרים שמכינים סושי רגיל.
הנשים היקרות שמעו את ההסבר מאסתר המדהימה שהדגימה והסבירה כל שלב בעשייה.
כמו כן אסתר עמדה על נושא הכשרות של המוצרים המגיעים מחו"ל, והביאה את הכשרויות המהודרות ביותר שמתעסקות עם דפי הסויה.
התהליך מאוד פשוט וקל, מה שחשוב הוא לשמור על דפי הסויה הדקיקים שלא יקרעו, ואת זה לימדה אסתר בסבלנות.
הערב היה מהנה והפעיל את הבנות שיצאו עם ידיים מלאות צלחות סושי פירות
